fredoule_2000
Dec 8 2003, 18:15
Après un test ce dimanche, je vous communique la recette
Je vous vois déjà saliver...
fredoule_2000
Dec 13 2003, 22:48
Tout compte fait, la recette sur laquelle je suis tombé n'est pas très top : la seule originalité étant d'ajouter un oeuf dur à du jambon, du chorizo et un peu de bête sauce tomate, uniquement constituée de coulis de tomate et d'hile d'olive...
Un de ces week-end, je travaillerai à cela pour bien faire ressortir tous les goûts : le jambon et la tomate étaientt absorbé par le chorizo (même doux!!!) ; et la présence de jambon ne permettait que de sentir le côté piquant du chorizo